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Gaby

Gaby San

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Receta de Muslos de pollo en salsa de ciruela
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Receta
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Muslos de pollo en salsa de ciruela

15 minutos
Baja
porciones 4
1
Un platillo jugoso y lleno de sabor agridulce que a todos les fascina que les prepare.
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Muslos de pollo en salsa de ciruela
Un platillo jugoso y lleno de sabor agridulce que a todos les fascina que les prepare.

Ingredientes

  • 1 kilo de muslo de pollo
  • 100 gramos de ciruela pasa
  • 1 pieza de ajo
  • 1 pieza de cebolla picada
  • 1 pieza de crema ácida
  • aceites de oliva cantidad necesaria
  • sal cantidad necesaria
  • pimientas cantidad necesaria

Preparación

Los muslos de pollo se pasan por harina a que queden bien cubiertos, sacudiendo el exceso de harina.
Se pone en un sartén grande el aceite de oliva y se ponen a freir los muslos y la cebolla.
En la licuadora se muelen las ciruelas, el ajo y la crema, ponerle tantita agua para que esté más líquida la mezcla.
Una vez que estén doraditos los muslos, se cubren con la salsa que preparamos y se deja hervir por unos minutos.

PRESENTACIÓN

Sirvelo con spagueti a la crema.

TIPS

Un platillo jugoso y lleno de sabor agridulce que a todos les fascina que les prepare.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
499
kcal
25%
Carbohidratos
15.0
g
5.0%
Proteínas
60.6
g
121%
Lípidos
20.7
g
32%
Fibra dietética
1.9
g
3.8%
Azúcares
8.1
g
9.0%
Colesterol
337
mg
112%
Califica esta Receta.
Calificaciones (1)
Eri Marquez
2017-05-01T22:59:57.00-06
Los muslos ya van cocidos antes de ponerlos en la harina ?
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