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Receta de Pastel de Pollo
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Receta

Pastel de Pollo

15 minutos
Baja
porciones 4
4
Un delicioso pastel de pollo que te va a encantar. Puedes preparar este pastel un día antes y consumirlo al otro día.
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Pastel de Pollo
Un delicioso pastel de pollo que te va a encantar. Puedes preparar este pastel un día antes y consumirlo al otro día.

Ingredientes

  • 1 pieza de pechuga de pollo
  • 1 pieza de pendiente
  • 400 quesos manchego
  • 4 piezas de huevo
  • 200 mililitros de crema para batir
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto
  • aceites de oliva al gusto
  • panes rallados al gusto

Preparación

Poner un poco de aceite a calentar, picar la cebolla muy menudita o rallarla con un rallador grueso.
Cuando el aceite está en su punto sofreír la cebolla hasta que está ligeramente doradita, sacar y escurrir el exceso de aceite y reservar.
Engrasar un molde apto para horno y cubrir con pan rallado (quitando el exceso).
Preparar la carne despojándola de piel, huesos y demás y trocear muy picadita.
Batir los huevos, salpimentar y añadir la nata.Y mezclar nuevamente.
Añadir al preparado anterior la cebolla sofrita ,la carne troceada y el queso en taquitos y mezclar todo bien.Consiguiendo una mezcla homogenea.
Precalentamos el horno a 180º.
Vertemos el preparado en el molde que habíamos preparado y horneamos a 180º hasta que el huevo cuaje bien.

PRESENTACIÓN

Se puede tomar frio ó caliente, es una delicia y una forma magnifica de aprovechar los restos de comida de otras preparaciones.

TIPS

Un delicioso pastel de pollo que te va a encantar. Puedes preparar este pastel un día antes y consumirlo al otro día.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
15172
kcal
759%
Carbohidratos
216
g
72%
Proteínas
858
g
1716%
Lípidos
1090
g
1677%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
216
g
240%
Colesterol
3283
mg
1094%
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Calificaciones (4)
Rosalba Rosalba
2015-06-19T14:47:28.00-06
riquisimo no es pendiente se equivoco al escribir  es pimienta al gusto         se ve que esta riquisimo lo voy ha preparar este fin de semana
Juan Francisco Morales Mier
2015-06-10T08:57:40.00-06
Eso mismo pense Que es un pendiente???
luego en las indicaciones no veo donde se usa o.O solo lo pide como ingrediente
Betty Trujillo
2015-05-03T14:34:06.00-06
A través de Android Que es un pendiente?
Cristina Plasencia
2015-04-28T05:42:42.00-06
A través de Android no tiene ingredientes!! :(
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