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Receta de Pechugas de Pollo en Salsa de Miel y Mostaza
Receta

Pechugas de Pollo en Salsa de Miel y Mostaza

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Con 5 ingredientes, además de las pechugas de pollo, 10 minutos de preparación y 30 minutos de horneado se tiene un sabrosísimo plato de pollo para tomar recién sacado del horno o para tomar templado. La salsa se presta a tomarse de cualquier forma, a
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Ingredientes

2 porciones
  • 3/4 tazas de mantequilla, derretida
  • 3/4 tazas de mostaza, (con o sin semillas/granos)
  • 1 taza de miel, líquida
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pechugas de pollo, enteras o fileteadas (aproximadamente 650 gramos)

Preparación

Untar una fuente de horno con un poco de mantequilla.
Colocar las pechugas de pollo de tal modo que no se solapen y cubran el fondo de la fuente.
En un bol, mezclar bien los cinco ingredientes hasta que quede una salsa homogénea (será espesa).
Cubrir las pechugas de pollo con la salsa.
Meter al horno, sin cubrir, durante 30-35 minutos a 180ºC.

TIPS

Servir con arroz blanco. En el caso de utilizar pechugas enteras, hornear a 180ºC durante una hora.

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Eduardo jose Rangel Rivas
08/08/2019 13:11:45
Perfecta
Irma Gonzalez
18/06/2014 23:50:55
buena receta me encanto la idea de hacerlas
Guissel Tuñoncañedo
13/06/2013 02:28:55
La has probado? De ser así espero que te haya gustado ya que, como dices, es muy fácil... Gracias!
Guissel Tuñoncañedo
07/06/2013 16:29:21
mmmmmmmmmmmmmmm pollto riqso y mas fácil imposible

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