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Pechugas de Pollo en Salsa de Pimiento Morrón

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¿Quieres ofrecer una comida deliciosa a tus invitados pero no tienes tiempo para cocinar? Prepara estas Pechugas de Pollo en Salsa de Pimiento Morrón que no te fallarán.

Ingredientes

6 porciones
  • 1 lata de pimiento rojo, con su juguito
  • 1 taza de crema
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto
  • 3 pechugas de pollo sin hueso

Preparación

En una licuadora ponga la lata de pimiento rojo con su jugo y agregue una taza de crema líquida.
Revuelva bien y agregue sal al gusto. Pruebe y agregue mas sal o crema si es necesario.
Salpimente las pechugas de pollo y colóquelas en un refractario engrasado previamente.
Vierta la salsa encima de las pechugas.
Hornee a 180°C por 25 min aprox o hasta que el pollo este cocido.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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