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Knorr

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Pollo a la Crema de Ajo y Elote

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Deliciosa preparación de pollo fácil que estamos seguros que será un éxito con tu familia. Es un rico pollo a la crema de ajo y cebolla que tiene un sabor espectacular, la salsa está muy cremosa, ¡les va a encantar!
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 cucharadas de Knorr® suiza caldo de pollo
  • 2 pechugas de pollo
  • 4 ramas de perejil, lavado
  • 1/2 tazas de crema, de leche
  • 2 dientes de ajo
  • 1 lata de grano de elote
  • 1/4 tazas de aceite

Preparación

Espolvorear 1 cucharada de Knorr® Suiza Caldo de Pollo granulado y 2 ramas de perejil finamente picado sobre las pechugas. Colocarlas sobre una charola para horno previamente engrasada con un poco de aceite a 180° C hasta que estén cocidas y ligeramente doradas.
Bañarlas con agua o con el mismo jugo de las pechugas, dos o tres veces durante la cocción.
En 1 cucharada de aceite, freír por 1 minuto el perejil restante, los 2 dientes de ajo finamente picado s y los elotes drenados (reservar el agua).
Sobre esta mezcla agregar la mitad del agua de los elotes reservada, sazonar con Knorr® Suiza Caldo de Pollo granulado al gusto y cuando suelte el hervor retirar del fuego.
Licuar esta mezcla junto con la crema de leche y bañar las pechugas en la salsa caliente. Servir.

TIPS

Se puede acompañar con una ensalada mixta de verduras crudas y cocidas de su preferencia.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
257.3
kcal
12.87%
Carbohidrato, por diferencia
25.6
g
8.53%
Proteína
17.6
g
35.2%
Lípido total (grasa)
10
g
15.38%
100
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Lidia Chavez
26/01/2020 00:45:04
Muy buena receta Gracias por compartir
Julián Díaz
09/03/2019 13:24:59
Manos a la obra! se ve bastante bueno y sencillo de preparación
Luis Evelio Vargas
28/12/2018 11:55:46
Como hago para copiarla
Pablo Rodríguez
01/07/2018 07:27:40
Apetitosa.
Anónimo
05/09/2016 12:06:30
pollo a la crema y ajo lo podre poner a cocer en un sarten en vez de el horno
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