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Receta de Pollo al Horno con Papas y Salsa de Jitomate en un Tiempo
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Pollo al Horno con Papas y Salsa de Jitomate en un Tiempo

15 minutos
Baja
4
Deliciosa receta de pollo fácil al horno, sencillamente, acomoda los vegetales en una bandeja y hornea. Una vez que este cocido los ingredientes, muele el jitomate para hacer la salsa. Un platillo perfecto para que utilices el horno y consientas a tú familia.
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Pollo al Horno con Papas y Salsa de Jitomate en un Tiempo
Deliciosa receta de pollo fácil al horno, sencillamente, acomoda los vegetales en una bandeja y hornea. Una vez que este cocido los ingredientes, muele el jitomate para hacer la salsa. Un platillo perfecto para que utilices el horno y consientas a tú familia.

Ingredientes

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  • 1 pieza de pollo entero de leche
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 cucharada de perejil al gusto
  • 1 manojo de hierba de olor
  • 50 gramos de mantequilla
  • 6 piezas de papa mediana
  • 3 piezas de jitomate
  • 1 manojo de cebolla cambray
  • 20 gramos de consomé de pollo en polvo
  • 1 litro de agua
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Pollo al Horno con Papas y Salsa de Jitomate en un Tiempo

Preparación

Rebanar 3 jitomates en cuadros. Cortar 6 papas medianas. Rebanar un manojo de cebolla cambray.
Rodear el pollo con los vegetales y perfumar con un ramillete de hierbas de olor.
Agregar 20 g de consomé de pollo diluido.
Sazonar con sal y pimienta al gusto. Engrasar el pollo con 50 g de mantequilla.
Picar perejil al gusto. Añadir el perejil picado al pollo.
Hornear a 190° C por 45 minutos cubierto con papel aluminio.
Licuar los jitomates horneados, utilizar como la salsa del platillo.
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TIPS

"Deliciosa receta de pollo fácil al horno, sencillamente, acomoda los vegetales en una bandeja y hornea. Una vez que este cocido los ingredientes, muele el jitomate para hacer la salsa. Un platillo perfecto para que utilices el horno y consientas a tú familia."

PRESENTACIÓN

"Lleva la bandeja a la mesa y sirve directamente de ésta. "

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Calificaciones (7)
Tatiana Fernandez
2017-11-25T11:52:48.00-06
Rocío esa es tu salsa de jitomate, se me ocurre que si deseas puedes agregarle un poco de leche y haces una crema que sirves de entrada con pan tostado o simplemente la sirves para bañar el pollo una vez servida porción, puedes adornarlo perejil 😀
Lorena Rosas
2017-09-08T00:31:48.00-06
Se ve más o menos
Rebe Delao
2016-09-19T23:07:06.00-06
POLLO AL HORNO CON PAPAS Y SALSA DE JITOMATE EN UN TIEMPO Rico que se ve 
Lucia Vasquez
2016-05-06T16:29:30.00-06
A través de Android Deliciosa!
Edith Estrada
2015-12-26T14:51:17.00-06
A través de Android La haré para año nuevo☺
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pollo al Horno con Papas y Salsa de Jitomate en un Tiempo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
101
kcal
5.0%
101 kcal
Carbohidratos
1.4
g
0.5%
1.4 g
Proteínas
0.9
g
1.9%
0.9 g
Lípidos
10.4
g
16%
10.4 g
Fibra dietética
0.1
g
0.2%
0.1 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
27.5
mg
9.2%
27.5 mg
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