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Receta de Pollo con Papas y Vinagre
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Pollo con Papas y Vinagre

80 min
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Aquí les presento una receta muy tradiconal en mi familia, es una receta casera de España. Los ingredientes son: pollo, vinagre, cebolla, papas y pimiento morrón.
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Pollo con Papas y Vinagre
Aquí les presento una receta muy tradiconal en mi familia, es una receta casera de España. Los ingredientes son: pollo, vinagre, cebolla, papas y pimiento morrón.

Ingredientes

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  • 1 kilo de pollo entero
  • 2 kilos de papa cortada en rodajas
  • 6 cucharadas de pimiento morrón
  • 3 piezas de cebolla
  • 1.5 tazas de vinagre
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Pollo con Papas y Vinagre

Preparación

Lava bien el pollo con agua y luego con limón.
En una olla, añade el aceite de oliva, el pimiento morrón y la cebolla. Una vez que estén dorados agrega el pollo y las papas.
Añade vinagre y agua. Tapa y déjalo cocer por una hora. Sirve caliente.
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Sandra Ortega

TIPS

"Si quieres que tenga menos grasa, pídele a la persona que te vende el pollo que le retire la piel. "

PRESENTACIÓN

"Sírvelo en la olla que lo cocinaste al centro de la mesa. Acompáñalo con chiles gueros. "

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Calificaciones (1)
Paty Castellanos Robles
2015-06-08T11:07:37.00-06
A través de Android Se ve deliciosa!!
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pollo con Papas y Vinagre

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
803
kcal
40%
803 kcal
Carbohidratos
70.8
g
24%
70.8 g
Proteinas
62.8
g
126%
62.8 g
Lípidos
27.5
g
42%
27.5 g
Fibra dietética
9.0
g
18%
9.0 g
Azúcares
3.6
g
4.0%
3.6 g
Colesterol
176
mg
59%
176 mg
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