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Receta de Pollo en Estofado de Vegetales
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Pollo en Estofado de Vegetales

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Deliciosa receta de pollo acompañado con vegetales, ésta preparación no te va a quitar tiempo y tu familia la va a disfrutar mucho. La mezcla de los pimientos morrones, con la cebolla, cilantro, jitomate, champiñones y el Sobre Knorr® Mis recetas Al Horno Tomate y Especias, es exquisita.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 bolsa de Knorr® Mis Recetas Al Horno tomate y especias
  • 800 gramos de pieza de pollo, sin piel
  • 1 pimiento morrón, rojo, despepitado y en cuadros
  • 1 pimiento morrón, verde, despepitado y en cuadros
  • 1/2 tazas de cebolla, cortada en cuadros medianos
  • 1/2 tazas de cilantro fresco, desinfectado y sin tallo
  • 1 taza de jitomate guaje, sin semillas y en cuadritos
  • 1 taza de champiñón, limpios y cortados en mitades
  • 1 taza de agua

Preparación

Retira la bolsa del empaque, ábrela y coloca dentro el pollo, pimientos, cebolla, cilantro, jitomate y champiñones.
Vacía dentro de la bolsa el sazonador Knorr® Mis Recetas Al Horno® Tomate y Especias junto con el agua. Cierra la bolsa con el cintillo e integra todo bien para que quede uniformemente sazonado.
Coloca en una charola y hornea a 180°C por 60 minutos.

PRESENTACIÓN

Acompaña con arroz a la española. Lleva la charola donde se horneo el pollo a la mesa y sirve directamente de ahí.

TIPS

Arroz a la española: En un molde de 20 cm de diámetro engrasado con margarina, vacia el contenido del sobre de Knorr® arroz a la española con el agua indicada en el empaque. Tapa y hornea por 60 minutos junto con Knorr® Mis recetas al Horno.

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Marce Ame
20/10/2015 22:43:40
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