Knorr

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Pollo en Estofado de Vegetales

65 minutos

Baja

6 porciones

Knorr

Deliciosa receta de pollo acompañado con vegetales, ésta preparación no te va a quitar tiempo y tu familia la va a disfrutar mucho. La mezcla de los pimientos morrones, con la cebolla, cilantro, jitomate, champiñones y el Sobre Knorr® Mis recetas Al Horno Tomate y Especias, es exquisita.

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Ingredientes

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1 bolsa de Knorr® Mis recetas Al Horno Tomate y Especias
800 gramos de pieza de pollo sin piel
1 pieza de pimiento morrón rojo, despepitado y en cuadros
1 pieza de pimiento morrón verde, despepitado y en cuadros
1/2 de taza de cebolla cortada en cuadros medianos
1/2 taza de cilantro desinfectado y sin tallo
1 taza de jitomate guaje sin semillas y en cuadritos
1 taza de champiñón limpios y cortados en mitades
1 taza de agua

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Preparación

Retira la bolsa del empaque, ábrela y coloca dentro el pollo, pimientos, cebolla, cilantro, jitomate y champiñones.

Vacía dentro de la bolsa el sazonador Knorr® Mis Recetas Al Horno® Tomate y Especias junto con el agua. Cierra la bolsa con el cintillo e integra todo bien para que quede uniformemente sazonado.

Coloca en una charola y hornea a 180°C por 60 minutos.

PRESENTACIÓN

Acompaña con arroz a la española. Lleva la charola donde se horneo el pollo a la mesa y sirve directamente de ahí.

TIPS

Arroz a la española: En un molde de 20 cm de diámetro engrasado con margarina, vacia el contenido del sobre de Knorr® arroz a la española con el agua indicada en el empaque. Tapa y hornea por 60 minutos junto con Knorr® Mis recetas al Horno.

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Pollo en Estofado de Vegetales

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

274

kcal

14%

Carbohidratos

11.9