x
Kiwilimón

Kiwilimón

ImagenReceta
3 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
3

Pollo Relleno de Hummus en Salsa de Pimientos

30 min
1 h 5 min
Baja
58
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
¿Estás pensando en recetas de cocina salada? ¿Qué te parece este Pollo Relleno de Hummus en Salsa de Pimientos? Este plato fuerte es perfecto para cambiar las preparaciones tradicionales de Navidad con recetas originales y deliciosas.

Este saludable Pollo Relleno de Hummus en Salsa de Pimientos tiene los beneficios del garbanzo, una de las principales fuentes de fibra. Además los pimientos aportan vitamina c, ácido fólico y son antioxidantes. ¿Te gustaría vivir una Navidad saludable?
Conoce más sobre Kiwilimón

Ingredientes

4 porciones
  • 3 tazas de pimiento morrón de colores, en cuadros medianos
  • 1/2 cebolla en cuadros medianos
  • 2 chile cuaresmeño en rodajas
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • suficiente de sal
  • suficiente de pimienta
  • 600 gramos de milanesa de pollo grande
  • 1/3 de taza de Hummus Libanius®
  • 1 cucharada de aceite de oliva para la salsa
  • suficiente de sal
  • suficiente de pimienta
  • 600 gramos de milanesa de pollo grande
  • 1/3 de taza de Hummus Libanius®
  • 1 cucharada de aceite de oliva para la salsa
  • 1/8 de cebolla en cuartos, para la salsa
  • 1 diente de ajo para la salsa
  • 3/4 de taza de pimiento morrón de lata, para la salsa
  • 1 taza de crema para batir para la salsa
  • 1 cucharada de mantequilla para la salsa
  • suficiente de cilantro hojas, para decorar
Compra aquí tu Licuadora Kiwilimón

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
En una charola coloca los pimientos de colores, la cebolla, el chile cuaresmeño, el aceite de oliva, la sal y la pimienta y hornea hasta que estén rostizados. Retira y enfría.
Sobre una charola con papel aluminio coloca una milanesa de pollo, sazona con sal y pimenta, unta el Hummus Libanius® y coloca las verduras rostizadas. Con ayuda de tus manos haz un rollo y cierra. Repite con el tresto de las milanesas.
Hornea por 25 minutos o hasta que el pollo esté cocido.
Para la salsa, en un sartén profundo agrega el aceite y acitrona la cebolla, el ajo y los pimientos. Licúa con la crema para batir y regresa a cocción con un poco de mantequilla. Sazona con sal y pimienta.
Sobre una tabla corta el pollo en rebanadas, sirve en un plato con salsa y decora con cilantro.

PRESENTACIÓN

Corta en rebanadas salsea y decora con las hojas de cilantro.

TIPS

También lo puedes hacer a la parrilla, de igual manera te quedará delicioso.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
1065
kcal
53%
Carbohidratos
84.9
g
28%
Proteínas
45.8
g
92%
Lípidos
65.5
g
101%
Fibra dietética
14.5
g
29%
Azúcares
12.5
g
14%
Colesterol
160
mg
53%
Esha
Califica esta receta
Calificaciones (2)
China Vigil
15/11/2019 20:24:04
Riquisimoooooo9
Urania Torres Torres
14/11/2019 18:52:15
Se ve delicioso la boy a preparar

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD