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Receta

Pollo Rosemary

30 min
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En unos de mis viajes a italía aprendí a cocinar este delicioso pollo con romero, es una receta muy sencilla, deliciosa y con todo el sabor de la cocina italiana. Es una receta de pollo fácil que te va a encantar.

Ingredientes

6 porciones
  • 1 pieza de pollo entero limpio
  • 3 ramas de romero 2 finamente picadas y una sin picar
  • 2 dientes de ajo finamente picado
  • 3 piezas de limón sin semilla
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto

    Preparación

    Precalentar el horno a 200° C.
    Mezclar el aceite de oliva con el romero.
    Mientras reposa el aceite se amarran las patas del pollo.
    Una vez reposado el aceite, se embarra todo el pollo con la mezcla, incluyendo el interior.
    En el interior del pollo se colocan las rodajas de limón y la rama de romero.
    Se mete al horno por una hora a 200° C.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con puré de papa con ajo.

    TIPS

    Ten cuidado de cocinar perfectamente el pollo.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    0.2
    kcal
    0.0%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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