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Pollo Anele
120 minutos
Baja
4 porciones
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Mi receta de pollo anele es muy sencilla, con pocos ingredientes, fácil. Con esta receta prepara un pollo horneado que queda doradito por fuera y jugosito por dentro, les va a encantar, espero la hagan y la disfuten.
Ingredientes
Preparación
En un refractario coloque todos los ingredientes, coloque el pollo y masaje bien por dentro y por fuera, tape con papel aluminio, deje macerando toda la noche en el refrigerador.
Prenda el horno a 180°C.
Saque el pollo del refrigerador y masajee bien, tratando de que las hojas de laurel y los ajos queden dentro del pollo, con papel de aluminio forre las alitas para que no se quemen.
Escurra el pollo, y pase a una bandeja de hornear un poco profunda, así evitará que se derramen los jugos del pollo, hornee hasta que quede bien dorado.
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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
7.0
kcal
0.4%
Carbohidratos
0.8
g
0.3%
Proteínas
0.3
g
0.7%
Lípidos
0.4
g
0.6%
Fibra dietética
0.2
g
0.4%
Azúcares
0.0
g
0.0%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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