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Receta de Pollo Bobo
Receta
5

Pollo Bobo

45 minutos
Baja
4 porciones
9
La receta del pollo bobo es un rico pollo que se cocina en su mismo jugo.

Ingredientes

  • 4 piernas de pollo con muslo
  • 1 cubo de consomé de pollo Knorr
  • 1 barrita de mantequilla
  • 1/2 kilo de papa
  • sal
  • pimientas
  • hierbas finas

    Preparación

    Se colocan en un wong con tapa las cuatro piernas con muslo y enseguida la barra de mantequilla, y el cubito de consomé desmenuzadito; luego le agregamos las papas cortadas en rebanadas gruesas de 1/2 cm aproximadamente le ponemos, sal, pimienta , le espolvoreamos las hierbas finas o italianas lo tapamos y lo dejamos cocer a fuego bajo por unos 45 mins lo sacamos y lo servimos acompañado con una guarnición de guacamole para darle ese toque mexicano.
    Ojo se llama bobo por lo simplista que es la receta , pero si la prueban les juro que la agregarán a su recetario cotidiano.

    TIPS

    Dejarlo bien tapado para que se cocine con el mismo vapor del pollo y de las papas ni se preocupen quedan crocantes , en fin esta receta es simple pero deliciosa

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    317
    kcal
    16%
    Carbohidratos
    21.8
    g
    7.3%
    Proteínas
    31.3
    g
    63%
    Lípidos
    10.9
    g
    17%
    Fibra dietética
    2.7
    g
    5.5%
    Azúcares
    1.0
    g
    1.1%
    Colesterol
    152
    mg
    51%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (8)
    Ana Panda
    2018-02-05T15:27:47.00-06
    Delicioso y miy facil
    AbBy Ponce
    2018-01-22T15:11:53.00-06
    Disculpen una pregunta cuales son las hierbas finas?
    Sammy González
    2017-12-13T17:27:45.00-06
    Cuales son las hierbas finas? No soy buena para la cocina la verdad
    Fridda Lopez
    2017-11-09T16:11:07.00-06
    Muy fácil y rico, aunque las papas se me cocieron un poco más de lo debido, a mi familia y a mí nos encantó
    Anónimo
    2015-05-20T19:49:41.00-06
    súper fácil y muy rica! Yo utilicé sazonador para fajitas porque no tenía hiervas finas y quedó muy bueno! Definitivamente la volvería a preparar!
    Ver más
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