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Pollo Bobo

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La receta del pollo bobo es un rico pollo que se cocina en su mismo jugo.
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Pollo Bobo
La receta del pollo bobo es un rico pollo que se cocina en su mismo jugo.

Ingredientes

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  • 4 piernas de pollo con muslo
  • 1 cubo de consomé de pollo Knorr
  • 1 barrita de mantequilla
  • 1/2 kilo de papa
  • sal
  • pimientas
  • hierbas finas
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Pollo Bobo

Preparación

Se colocan en un wong con tapa las cuatro piernas con muslo y enseguida la barra de mantequilla, y el cubito de consomé desmenuzadito; luego le agregamos las papas cortadas en rebanadas gruesas de 1/2 cm aproximadamente le ponemos, sal, pimienta , le espolvoreamos las hierbas finas o italianas lo tapamos y lo dejamos cocer a fuego bajo por unos 45 mins lo sacamos y lo servimos acompañado con una guarnición de guacamole para darle ese toque mexicano.
Ojo se llama bobo por lo simplista que es la receta , pero si la prueban les juro que la agregarán a su recetario cotidiano.
marco

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TIPS

"La receta del pollo bobo es un rico pollo que se cocina en su mismo jugo."

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Calificaciones (7)
AbBy Ponce
2018-01-22T15:11:53.00-06
Disculpen una pregunta cuales son las hierbas finas?
Saritha González
2017-12-13T17:27:45.00-06
Cuales son las hierbas finas? No soy buena para la cocina la verdad
Fridda Lopez
2017-11-09T16:11:07.00-06
Muy fácil y rico, aunque las papas se me cocieron un poco más de lo debido, a mi familia y a mí nos encantó
Anónimo
2015-05-20T19:49:41.00-06
súper fácil y muy rica! Yo utilicé sazonador para fajitas porque no tenía hiervas finas y quedó muy bueno! Definitivamente la volvería a preparar!
Aseneth García
2015-01-21T18:14:11.00-06
A través de Android súper fácil receta y muy rica!
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pollo Bobo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
317
kcal
16%
317 kcal
Carbohidratos
21.8
g
7.3%
21.8 g
Proteínas
31.3
g
63%
31.3 g
Lípidos
10.9
g
17%
10.9 g
Fibra dietética
2.7
g
5.5%
2.7 g
Azúcares
1.0
g
1.1%
1.0 g
Colesterol
152
mg
51%
152 mg
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