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Dale un giro a las recetas con pollo, con esta deliciosa receta de Pollo Cajún con Piña Asada, que es baja en carbohidratos.
Para que esta receta quede perfecta, te decimos cómo hacer una marinada estilo cajún y te damos el mejor tip para que las líneas de la parrilla queden perfectamente marcadas en el pollo.
1 taza de pimiento morrón de colores, en tiras medianas
1 taza de lechuga
1/2 taza de jitomate cherry en mitades
1/2 taza de cebolla morada en julianas
1 pieza de aguacate
1/2 taza de grano de elote amarillo
Preparación
En un bowl coloca el pollo, la paprika, el comino, la pimienta de cayena, la pimienta negra, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el tomillo, el orégano, la sal y el Nutrioli spray® mezcla perfectamente hasta integrar y refrigera por 30 minutos en refrigeración.
Parrilla el pollo previamente marinado con un poco más de Nutrioli spray® y cocina hasta que esté cocido. Ahí mismo, parrilla la piña y los pimientos de colores.
Sobre una tabla corta el pollo en tiras y reserva.
Sirve una cama de lechugas con el pollo, la piña, los pimientos, el jitomate cherry, la cebolla morada, el aguacate, y el elote amarillo. Disfruta
PRESENTACIÓN
Sirve una cama de lechugas con el pollo, la piña, los pimientos, el jitomate cherry, la cebolla morada, el aguacate, y el elote amarillo. Disfruta
TIPS
Te sugerimos que tu parilla esté bien caliente antes de cocinar el pollo para lograr ese efecto de líneas parrilladas, una vez que se marquen baja la temperatura y tapa hasta que esté cocido.
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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
168
kcal
8.4%
Carbohidratos
37.7
g
13%
Proteínas
6.0
g
12%
Lípidos
2.5
g
3.9%
Fibra dietética
9.4
g
19%
Azúcares
13.7
g
15%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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