x
ImagenReceta
maría luisa

maría luisa castro lopez
PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Pollo con Cacahuate
Lis

Lis Robert
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Pollo con Cacahuate

60 min
Media
6
Delicioso pollo en mole con cacahuate, es un platillo muy innovador, la salsa de cacahuate es una delicia, puedes prepararla y usarla para otro platillo pero se recomienda más en pollo. Pruébala, te encantará.
maría luisa

maría luisa castro lopez
Sube tu foto
Colecciones
34
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Pollo con Cacahuate
Delicioso pollo en mole con cacahuate, es un platillo muy innovador, la salsa de cacahuate es una delicia, puedes prepararla y usarla para otro platillo pero se recomienda más en pollo. Pruébala, te encantará.

Ingredientes

Modificar
  • 6 piezas de pollo
  • 1 kilo de jitomate rojo
  • 10 chiles de árbol secos
  • 100 gramos de cacahuate pelado
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 2 pimientas chicas
  • 2 clavos de especias
  • 1/4 de pan bolillo opcional
  • sal al gusto
  • 1 cucharada de aceite
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Pollo con Cacahuate

Preparación

Se pone a cocer el pollo con 2 litros de agua, un diente de ajo y un trozo de cebolla, ya cocido se reserva.
Se pone a hervir el jitomate con los chiles de árbol.
Se muele el chile con el jitomate, se cuela y se vuelve a moler la salsa con el cacahuate, ajo y cebolla, las especias y el bolillo.
En una cacerola se pone la cucharada de aceite, se agrega la salsa y se deja hervir por 5 minutos, se agrega el pollo previamente cocido y se agrega la sal, se deja hervir por 5 minutos más.
maría luisa

maría luisa castro lopez

TIPS

"Si se asan los jitomates y el chile antes de hervir, le da un sabor mas rico."

PRESENTACIÓN

"Se sirve en un plato extendido, acompañado de arroz blanco."

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Califica esta receta
Calificaciones (2)
Daniel Macías
2015-08-20T20:43:16.00-06
Son 6 piezas de pollo, pero el sistema lo puso 6 pollos.
Daniel Macías
2015-04-08T16:40:25.00-06
¿Me pueden decir qué cantidad de pollo es la correcta? Se me hace mucho pollo para la cantidad de los demás ingredientes...
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pollo con Cacahuate

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
233
kcal
12%
233 kcal
Carbohidratos
28.3
g
9.4%
28.3 g
Proteinas
8.3
g
17%
8.3 g
Lípidos
11.5
g
18%
11.5 g
Fibra dietética
8.7
g
17%
8.7 g
Azúcares
11.9
g
13%
11.9 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
Te puede interesar
PUBLICIDAD