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Ani Ferrer Peula

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Receta de Pollo con Verduras al Horno
Receta

Pollo con Verduras al Horno

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30 min
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Este platillo es apto para toda la familia, el pollo con verduras al horno será algo que los dejará fascinados. Su jugoso sabor y textura son inigualables.

Ingredientes

4 porciones
  • 1 kilo de pollo
  • al gusto de sal
  • 1/4 de taza de aceite
  • 3 piezas de papa
  • 2 piezas de pimiento rojo
  • 2 piezas de cebolla
  • al gusto de hierbas finas
  • 1 cucharada de polvo de ajo
  • 1 cucharada de pimenton dulce
  • 1 cucharada de pimienta (mezcla de pimientas)

    Preparación

    Precalienta el horno a 250°C.
    Pela las patatas y corta en trozos medianos, reserva en un bowl con agua,
    Corta los pimientos y la cebolla también, coloca todo en un bowl agrega las especies, junto con la sal y el aceite, mezcla todo conjuntamente y agrega la carne.
    Coloca todo en la bandeja y hornea durante unos 30 a 35 minutos, remueve de en vez en cuando.

    PRESENTACIÓN

    Coloca en el plato el pollo y acompañar con la guarnición y con una ensalada

    TIPS

    Prepara la noche antes para ponerlo al horno al día siguiente, también se le puede añadir unos esparrago y champiñones

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    567
    kcal
    28%
    Carbohidratos
    7.1
    g
    2.4%
    Proteínas
    79.0
    g
    158%
    Lípidos
    23.7
    g
    37%
    Fibra dietética
    2.6
    g
    5.2%
    Azúcares
    0.5
    g
    0.5%
    Colesterol
    213
    mg
    71%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Arianna Becerra
    28/04/2018 13:29:15
    Lo preparé y me encantó.. Delicioso

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