Para que combines el rico sabor oriental, prepara esta receta de pollo con verduras salteadas y un toque de mango al wok.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Corta la pechuga en fajitas. Calienta el aceite en el wok, incorpora las tiras sazonadas con sal y pimienta. Cocina unos minutos sin dejar de revolver.
Incorpora la cebolla y el pimiento. Saltea a fuego alto por 2 minutos.
Incorpora el mango cortado en trozos y agrega la salsa de soya. Deja cocinar a fuego medio por dos minutos.
Agrega los chícharos.
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