x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
3
Receta de Pollo Cremoso en Salsa de Coco y Limón
Receta

Pollo Cremoso en Salsa de Coco y Limón

10 mins
20 mins
Baja
34
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Si no sabes que preparar a la hora de la comida que sea diferente rico y fácil, cocina estas pechuguitas de pollo, en una salsa cremosita con el toque del coco, la almendra y lo acidito del jugo de limón amarillo, esta receta es ideal para compartir con tu familia.

Ingredientes

4 porciones
  • 3 cucharadas de Margarina Primavera® aceites especiales coco y almendras, barra 90 g
  • 3 pechugas de pollo
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 2 cucharadas de Margarina Primavera® aceites especiales coco y almendras, barra 90 g, para la salsa
  • 1/4 tazas de cebolla, finamente picada
  • 1 cucharada de ajo, finamente picado, para la salsa
  • 2 cucharadas de chile de árbol seco, finamente picado, para la salsa
  • 1/2 tazas de caldo de pollo, para salsa
  • 1/4 tazas de jugo de limón amarillo, para salsa
  • 1/4 tazas de crema de coco, para salsa
  • 1/4 tazas de cilantro fresco, finamente picado
  • al gusto de limón amarillo, y verde en rodajas
  • al gusto de almendra, fileteada y tostada

Preparación

Calienta una sartén a fuego medio con´3 cucharadas de Margarina Primavera ®Aceites especiales Coco y Almendras, cocina las pechugas de pollo hasta que doren y estén bien cocidas, retira de la sartén y reserva.
Calienta dos cucharadas de Margarina Primavera ®Aceites especiales Coco y Almendras a la sartén y cocina la cebolla, el ajo, el chile de árbol seco hasta que suelten su aroma. Añade el caldo de pollo, el jugo de limón amarillo, la crema de coco y el cilantro y cocina hasta incorporar.
Regresa las pechugas de pollo y cubre con la salsa, cocina durante 5 minutos, agrega rodajas de limón amarillo y reserva. Sirve las pechugas, salsea y acompaña de rodajas de limón amarillo, verde y almendras tostadas.

PRESENTACIÓN

Decora con rodajas de limón amarillo y almendra fileteada, acompaña con ensalada y arroz.

TIPS

Tempera la crema antes de verterla en la preparación caliente para que no se corte.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
190.3
kcal
9.52%
Carbohidrato, por diferencia
7.6
g
2.53%
Proteína
15.2
g
30.4%
Lípido total (grasa)
11.4
g
17.54%
100
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS

Muslos de Pollo al Limón

16 Comentarios

Camarones al Coco

4 Comentarios

Esfera Navideña de Queso

0 Comentarios

Flan Cremoso de Coco

7 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD