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Receta de Pollo Crujiente con Ajonjolí
Receta

Pollo Crujiente con Ajonjolí

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Una receta fácil, rápida y súper deliciosa que los niños aman, te encantará este pollo crujiente con ajonjolí.
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Ingredientes

4 porciones
  • 500 gramos de pechuga de pollo
  • 1 taza de harina
  • 1 huevo
  • 10 jugo de limón
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 cebollas
  • 1 taza de ajonjolí
  • sal, al gusto
  • aceites, para freír
  • pimientas, al gusto

Preparación

Se pone en la licuadora el jugo de los limones, la cebolla, el ajo, pimienta. Se muele todo y se corta la pechuga en tiras, se pone a marinar en el jugo por 20 minutos, se escurre y reserva el jugo.
En un tazón se pone la harina, el huevo, el ajonjolí y se le agrega el jugo que reservamos y sal al gusto, se bate.
Se enharinan las pechugas y se meten en la pasta, se fríen hasta que estén bien cocidas.
Acompáñalas con una ensalada.

TIPS

Que el aceite esté bien caliente.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Lorena Rios
13/11/2015 09:41:46
A través de iOS Me quedo riquísimo!
Liliana Crystell Méndez Pineda
19/08/2015 12:48:39
Que facil! Ya lo intentaré y la recomendaré!!

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