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Ross Raga

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Receta

Pollo Dulce y Picosito

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Encuentra una variedad más para disfrutar el pollo, esta receta de pollo dulce y picosito es la favorita de toda mi familia.

Ingredientes

4 porciones
  • 4 piezas de pierna de pollo
  • 2 piezas de mango
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 3 piezas de chile en escabeche

    Preparación

    Deshuesa el pollo.
    En un sartén poner aceite y la cebolla.
    Licuar el mango y los chiles con poco vinagre.
    Agregar al sartén lo licuado.
    Poner sal y pimienta al gusto, tapar y dejar cocinar por 15 minutos.

    TIPS

    Acompañar con arroz y un poco de verdura al vapor.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
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    kcal
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    Carbohidratos
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    Proteínas
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    Lípidos
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    Fibra dietética
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    Azúcares
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    Colesterol
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    mg
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    Esha
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    Anónimo
    12/07/2013 14:48:36
    de veras la recomiendo... super fácil y deliciosa...

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