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Miilanesas de Pollo Empanizadas con Amaranto

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No dejes de comer las clásicas milanesas de pollo y prepáralas haciendo el empanizado con amaranto para darle otro sabor y sean más saludables.

Ingredientes

4 porciones
  • 4 milanesas de pollo
  • 1/2 tazas de amaranto
  • 1 pizca de pimentón
  • pimientas
  • 1 huevo
  • 1 limón, su jugo
  • 4 cucharadas de harina
  • aceites
  • sal

Preparación

Exprime el limón sobre las milanesas de pollo.
Sazona con sal, pimienta y pimentón al gusto.
Mezcla el pan molido y el amaranto.
Bate el huevo.
Cubre las milanesas con harina, después pasa por el huevo y finalmente por la mezcla de amaranto.
Fríe en un sartén con un poco de aceite.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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