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Receta de Sándwich con Milanesa de Pollo, Chile Poblano y Queso
Receta

Sándwich con Milanesa de Pollo, Chile Poblano y Queso

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Te presentamos un sándwich con milanesa de pollo, chile poblano y queso. Es un sándwich muy completo, perfecto para una deliciosa comida. Es sencillo de preparar y tiene todo el sabor de Pan Oroweat® 7 Granos que tanto te gusta.
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Ingredientes

4 porciones
  • 8 rebanadas de pan Oroweat® 7 Granos
  • 2 milanesas de pollo
  • 1 taza de pan molido
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de harina
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 2 jitomates
  • 1/2 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 2 chiles poblanos cortado en rodaja
  • 4 cucharadas de mantequilla

Preparación

Corta la milanesa de pollo en cuatro partes iguales.
Bate el huevo y agrega sal y pimienta tanto a la harina como al pan molido.
Enharina cada una de las milanesas de pollo, luego pásalas por el huevo y finalmente empanízalas con el pan molido.
En un sartén profundo calienta el aceite vegetal y fríe las milanesas de pollo hasta que queden doradas por afuera y cocidas por adentro.
Retira del aceite y reserva sobre papel de cocina.
Corta los chiles poblanos y retira las venas, las semillas y córtalos en tiras.
En un sartén caliente vierte un poco de aceite y sofríe la cebolla y el ajo.
Añade el chile poblano y cocínalo por alrededor de 5 minutos a fuego medio. Quita los chiles del fuego y combínalos con el jitomate picado en cubos pequeños.
Coloca la milanesa sobre una de las rebanadas de Pan Oroweat® 7 Granos, encima pon el relleno con los quesos.
Esparce un poco de mantequilla sobre el Pan Oroweat® 7 Granos y cocina en un sartén caliente hasta que el queso se derrita y ambos lados del pan estén tostados.

PRESENTACIÓN

Acompaña con una ensalada.

TIPS

Puedes agregar un poco del queso parmesano al pan molido antes de empanizar la pechuga de pollo.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
704
kcal
35%
Carbohidratos
67.5
g
22%
Proteínas
12.6
g
25%
Lípidos
44.7
g
69%
Fibra dietética
6.1
g
12%
Azúcares
4.0
g
4.4%
Colesterol
32.2
mg
11%
Esha
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Calificaciones (1)
Lorena Hernández
13/10/2017 15:27:16
Está rico, pero los últimos pasos no se entienden y no dice de qué queso hay que ponerle.

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