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Receta de Tostaditas de Pollo Empanizado, Aguacate y Queso Brie
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Receta de Tostaditas de Pollo Empanizado, Aguacate y Queso Brie
Receta

Tostaditas de Pollo Empanizado, Aguacate y Queso Brie

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Si quieres una cena completa, nutritiva y muy rica esta receta es la mejor opción. Una rica tostadita de pollo empanizado con granola, sobre cremoso queso brie y láminas de aguacate para acompañar, simplemente irresistible.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 milanesas de pollo sin aplanar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 1/2 taza de harina
  • 2 huevos
  • 1 taza de granola con quínoa Kellogg’s®
  • 4 tostadas horneadas
  • 12 rebanadas de queso brie
  • 1 aguacate en rebanadas
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal de grano
  • 1 cucharada de perejil picado

    Preparación

    Precalienta el horno a 200° C.
    Salpimenta las milanesas de pollo.
    En tres recipientes coloca la harina, el huevo batido y la granola con quínoa Kellogg’s®. Empaniza cada milanesa pasando primero por harina, huevo quitando el exceso y por último la granola.
    Hornea por 15 minutos o hasta que el pollo esté cocido.
    Coloca sobre cada tostada 3 rebanadas de queso brie, una milanesa de pollo y tres rebanadas de aguacate.
    Agrega una cucharada de aceite de oliva y sal de grano. Decora con hojitas de perejil.

    PRESENTACIÓN

    Decora con hojitas de perejil.

    TIPS

    Si no te gusta mucho el queso brie, cambia por queso crema o ricotta.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    890
    kcal
    44%
    Carbohidratos
    104
    g
    35%
    Proteínas
    37.8
    g
    76%
    Lípidos
    39.7
    g
    61%
    Fibra dietética
    17.9
    g
    36%
    Azúcares
    15.4
    g
    17%
    Colesterol
    146
    mg
    49%
    Esha
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