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Receta de Pollo en Adobo
JOSE MIGUEL

JOSE MIGUEL PEREZ

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Receta de Pollo en Adobo
Receta
1

Pollo en Adobo

55 minutos
Baja
8 porciones
1
Esta receta de pollo en adobo es muy sencilla y es un plato casero clásico de cualquier familia mexicana. El pollo esta lleno de sabor y se acompaña perfecto con un poco de arroz blanco. Pruébalo.

Ingredientes

  • 500 gramos de pollo
  • 1 pieza de chile guajillo
  • 1/2 taza de ejote en lata
  • 2 dientes de ajo
  • al gusto de sal y pimienta

    Preparación

    Licúa el chile y el ajo con un poco de agua, para hacer uns salsa espesa.
    En una olla sofríe el pollo, cuando este doradito, agrega los ejotes y la salsa. Cocina hasta que esté suave el pollo.
    Sirve caliente.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con arroz.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    106
    kcal
    5.3%
    Carbohidratos
    0.5
    g
    0.2%
    Proteínas
    19.5
    g
    39%
    Lípidos
    2.2
    g
    3.4%
    Fibra dietética
    0.1
    g
    0.3%
    Azúcares
    0.3
    g
    0.3%
    Colesterol
    53.1
    mg
    18%
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