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Receta de Pollo en Crema de Cilantro
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Receta

Pollo en Crema de Cilantro

30 minutos
Baja
porciones 6
1
Excelente recta de pollo en crema de cilantro, rápida y facil. Perfecta para disfrutar en compañía de la familia. Además de que no te quitará mucho tiempo para brindarles una comida deliciosa.
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Pollo en Crema de Cilantro
Excelente recta de pollo en crema de cilantro, rápida y facil. Perfecta para disfrutar en compañía de la familia. Además de que no te quitará mucho tiempo para brindarles una comida deliciosa.

Ingredientes

  • 190 gramos de queso crema
  • 1 manojo de cilantro
  • 3 dientes de ajo finamente picado
  • 1 taza de crema ácida
  • 1 cucharadita de aceite
  • 1/4 de barra de mantequilla
  • 3 piezas de pierna de pollo
  • 1 pizca de sal y pimienta
  • 1/4 de taza de leche

Preparación

En la olla de presión, derrite la mantequilla y el aceite.
Agrega los dientes de ajo y sofríe.
Salpimenta el pollo y agrégalo a la olla con el ajo. Sofríe bien el pollo.
Lava y desinfecta el cilantro.
Licúa la crema ácida, el queso crema, el cilantro y la leche, hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte la preparación en la olla con el pollo; cierra la olla de presión y una vez que suba la válvula cocina por 7 minutos.

PRESENTACIÓN

Puedes acompañar con un espaguetti blanco o arroz.

TIPS

Excelente recta de pollo en crema de cilantro, rápida y facil. Perfecta para disfrutar en compañía de la familia. Además de que no te quitará mucho tiempo para brindarles una comida deliciosa.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
108
kcal
5.4%
Carbohidratos
1.3
g
0.4%
Proteínas
1.9
g
3.7%
Lípidos
10.8
g
17%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
1.0
g
1.1%
Colesterol
34.9
mg
12%
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