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Receta de Pollo en Salsa de Champiñones y Especias
Receta

Pollo en Salsa de Champiñones y Especias

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La mejor receta de pollo es esta que hicimos con una cremosita salsa de champiñones, le dimos todo el sabor necesario agregando nuestra mezcla especial de especias y lo perfumamos con un poco de vino blanco. Es ideal para la cena de HOY o de este fin de semana.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 pechugas de pollo, sin hueso
  • 2 cucharaditas de romero, finamente picado
  • 1 cucharadita de tomillo
  • 2 pizcas de pimienta negra molida
  • 1/2 pizcas de comino molido
  • 2 clavos molidos
  • 2 pizcas de sal
  • 5 cucharadas de aceite
  • 2 latas de crema de champiñones, Campbell´s®
  • 1/2 tazas de leche de vaca

Preparación

Mezcla en un bowl el romero, el tomillo, la pimienta, el comino, el clavo y la sal. Espolvorea con esta mezcla las pechugas de pollo y reserva.
Calienta en una sartén profundo el aceite a fuego medio. Fríe las pechugas de pollo por 5 minutos o hasta que estén bien doradas.
Agrega las latas de crema de champiñones Campbells, deja que eso se cocine por 20 minutos a fuego bajo, agrega la leche y rectifica la sazón. Deja que se espese un poco esta preparación y termine de cocerse las pechugas.

PRESENTACIÓN

Sirve en plato extendido y acompaña con arroz blanco.

TIPS

Cuece a fuego muy bajo las pechugas en la salsa para que no se resequen.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (4)
Daniela Luna
24/03/2020 23:50:51
Delicioso voy a probarlo con mi esposo mañana al almuerzo!!!!
Silvia Cruz
13/02/2020 11:59:40
Sueña delicioso probaremos!!!!!!
ilse alvite
25/05/2017 13:47:37
No le pongan tanto romero porque se concentra mucho el sabor y se salón poquito
Rosa Picazo
21/02/2017 14:54:02
Lo que no me gusta es que dicen que lleva un ingrediente como el vino blanco y en las instrucciones no dicen a que hora lo agregamos

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