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Receta de Pollo en Salsa de Chícharo
Knorr

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Pollo en Salsa de Chícharo

40 minutos
Baja
6 porciones
1
Consiente a tu familia con este delicioso y sencillo platillo de pollo con una cremosa salsa de chícharo. Perfecto para una comida que a todos les va a encantar. Puedes acompañarlo con un poco de arroz blanco.

Ingredientes

  • 2 cubos de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
  • 6 piezas de muslos de pollo sin piel
  • 1 taza de chícharo limpio y cocido
  • 2 tazas de leche descremada
  • 4 cucharadas de Margarina Primavera® Cocina Sin Sal

    Preparación

    En una cacerola a fuego medio derretir la margarina Primavera® Cocina Sin Sal y sofreír el pollo por todos lados hasta que esté doradito.
    Licuar perfectamente el chícharo junto con la leche y Knorr® Suiza Caldo de Pollo.
    Verter en la cacerola con el pollo y tapar. Bajar el fuego y dejar cocinar por 25-30 minutos moviendo de vez en vez o hasta que el pollo esté bien cocido.

    TIPS

    Acompaña con arroz blanco.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    133
    kcal
    6.7%
    Carbohidratos
    11.3
    g
    3.8%
    Proteínas
    4.7
    g
    9.4%
    Lípidos
    8.0
    g
    12%
    Fibra dietética
    2.1
    g
    4.2%
    Azúcares
    6.9
    g
    7.7%
    Colesterol
    1.8
    mg
    0.6%
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