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Receta de Pollo en Salsa de Chícharo

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Pollo en Salsa de Chícharo

TIEMPO: 40 min

DIFICULTAD: Baja

PORCIONES: 6

Consiente a tu familia con este delicioso y sencillo platillo de pollo con una cremosa salsa de chícharo. Perfecto para una comida que a todos les va a encantar. Puedes acompañarlo con un poco de arroz blanco.

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Pollo en Salsa de Chícharo

Consiente a tu familia con este delicioso y sencillo platillo de pollo con una cremosa salsa de chícharo. Perfecto para una comida que a todos les va a encantar. Puedes acompañarlo con un poco de arroz blanco.

Ingredientes

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2 cubos de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
6 piezas de muslos de pollo sin piel
1 taza de chícharo limpio y cocido
2 tazas de leche descremada
4 cucharadas de Margarina Primavera® Cocina Sin Sal

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Pollo en Salsa de Chícharo

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Preparación

En una cacerola a fuego medio derretir la margarina Primavera® Cocina Sin Sal y sofreír el pollo por todos lados hasta que esté doradito.

Licuar perfectamente el chícharo junto con la leche y Knorr® Suiza Caldo de Pollo.

Verter en la cacerola con el pollo y tapar. Bajar el fuego y dejar cocinar por 25-30 minutos moviendo de vez en vez o hasta que el pollo esté bien cocido.

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"Acompaña con arroz blanco."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pollo en Salsa de Chícharo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

¿Qué significa esto?

Calorias

133

kcal

6.7%

Carbohidratos

11.3

g

3.8%

Proteinas

4.7

g

9.4%

Lípidos

8.0

g

12%

Fibra dietética

2.1

g

4.2%

Azúcares

6.9

g

7.7%

Colesterol

1.8

mg

0.6%

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