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Receta de Pollo en Salsa de Queso
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Receta de Pollo en Salsa de Queso
Karla

Karla Lopez

Receta de Pollo en Salsa de Queso
Karla

Karla Lopez

Receta de Pollo en Salsa de Queso
Nidia

Nidia Cruz Alpuche

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7

Pollo en Salsa de Queso

35 minutos
Baja
2 porciones
8
Prueba esta deliciosa receta de pollo en salsa de queso, que despertará tus sentidos. Jugosa pechuga de pollo asada cubierta con una cremosa salsa de queso crema y manchego, con un toque picosito, decorada con crocante tocino. ¡Te fascinará!

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite
  • 1 pieza de pechuga de pollo sin hueso ni piel, en mitades, aplanada ligeramente
  • al gusto de sal
  • 1 lata de Leche evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 190 gramos de queso crema
  • 1 taza de queso manchego rallado
  • 1 diente de ajo
  • 1/8 de pieza de cebolla
  • 2 piezas de chile serrano asados y desvenados
  • 1 cucharada de mantequilla
  • al gusto de sal
  • 2 cucharadas de tocino frito y picado para decorar

    Preparación

    Calienta un sartén a fuego medio con el aceite y cocina el pollo por ambos lados hasta que esté cocido y tenga un color dorado. Reserva.
    Para la salsa, licúa la leche evaporada CARNATION® CLAVEL® con el queso crema, el queso manchego, el ajo, la cebolla y el chile serrano.
    Calienta una sartén profundo y agrega la mantequilla, añade la salsa y el pollo, cocina alrededor de 5 minutos. Sazona con sal.
    Sirve el pollo con la salsa y decora con tocino frito .

    PRESENTACIÓN

    Sirve la pechuga con la salsa, tocino y acompaña con ensalada.

    TIPS

    Si quieres una salsa con un sabor más intenso, agrega un poco de queso azul a la preparación.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    917
    kcal
    46%
    Carbohidratos
    10.0
    g
    3.3%
    Proteínas
    35.0
    g
    70%
    Lípidos
    79.3
    g
    122%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    9.0
    g
    10.0%
    Colesterol
    226
    mg
    75%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (8)
    Michelle Bautista
    2018-08-06T22:11:33.00-06
    Mi mamá y yo la hicimos y esta super deliciosa si la acompañas con arroz con verdurita
    luz gonzalez
    2018-05-17T21:21:51.00-06
    Lo preparé y quedó delicioso.
    Lupita Juarez
    2018-02-01T13:30:18.00-06
    Muy rica y practica. Para acompañar con spaghetti
    Virginia de la Cruz
    2018-01-25T15:12:35.00-06
    Súper receta
    Nidia Cruz Alpuche
    2018-01-13T19:38:04.00-06
    Súper delicioso y exquisito
    Ver más
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