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Receta de Pollo en Salsa de Queso
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Karla Lopez

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Pollo en Salsa de Queso

15 minutos
Baja
porciones 2
5
Prueba esta deliciosa receta de pollo en salsa de queso, que despertará tus sentidos. Jugosa pechuga de pollo asada cubierta con una cremosa salsa de queso crema y manchego, con un toque picosito, decorada con crocante tocino. ¡Te fascinará!
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Pollo en Salsa de Queso
Prueba esta deliciosa receta de pollo en salsa de queso, que despertará tus sentidos. Jugosa pechuga de pollo asada cubierta con una cremosa salsa de queso crema y manchego, con un toque picosito, decorada con crocante tocino. ¡Te fascinará!

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite
  • 1 pieza de pechuga de pollo sin hueso ni piel, en mitades, aplanada ligeramente
  • al gusto de sal
  • 1 lata de Leche evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 190 gramos de queso crema
  • 1 taza de queso manchego rallado
  • 1 diente de ajo
  • 1/8 de pieza de cebolla
  • 2 piezas de chile serrano asados y desvenados
  • 1 cucharada de mantequilla
  • al gusto de sal
  • 2 cucharadas de tocino frito y picado para decorar

Preparación

Calienta un sartén a fuego medio con el aceite y cocina el pollo por ambos lados hasta que esté cocido y tenga un color dorado. Reserva.
Para la salsa, licúa la leche evaporada CARNATION® CLAVEL® con el queso crema, el queso manchego, el ajo, la cebolla y el chile serrano.
Calienta una sartén profundo y agrega la mantequilla, añade la salsa y el pollo, cocina alrededor de 5 minutos. Sazona con sal.
Sirve el pollo con la salsa y decora con tocino frito .

PRESENTACIÓN

Sirve la pechuga con la salsa, tocino y acompaña con ensalada.

TIPS

Prueba esta deliciosa receta de pollo en salsa de queso, que despertará tus sentidos. Jugosa pechuga de pollo asada cubierta con una cremosa salsa de queso crema y manchego, con un toque picosito, decorada con crocante tocino. ¡Te fascinará!

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
917
kcal
46%
Carbohidratos
10.0
g
3.3%
Proteínas
35.0
g
70%
Lípidos
79.3
g
122%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
9.0
g
10.0%
Colesterol
226
mg
75%
Califica esta Receta.
Calificaciones (6)
Lupita Juarez
2018-02-01T13:30:18.00-06
Muy rica y practica. Para acompañar con spaghetti
Virginia de la Cruz
2018-01-25T15:12:35.00-06
Súper receta
Nidia Cruz Alpuche
2018-01-13T19:38:04.00-06
Súper delicioso y exquisito
Mirta Gimenez
2018-01-13T18:22:45.00-06
Muy simple y sabrosa !!!!10puntos
Silvia Leal Z
2017-10-22T17:24:34.00-06
SE VE EXQUISITA....
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