x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
2
Receta de Pollo en Salsa de Tomate
Receta

Pollo en Salsa de Tomate

30 min
30 min
Baja
290
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Esta receta me la ha pasado mi mamá ,me encantó desde el momento que probé su delicioso sabor. Siempre la preparó para mi y mi familia, ahora yo se las recomiendo. !¡Inténtalo!

Ingredientes

4 porciones
  • 5 muslo de pollo
  • 3 hojas de laurel
  • sal y pimienta al gusto
  • 4 jitomates
  • 1 rama de hierbabuena
  • 1 cebolla en julianas
  • 1 manojo de cilantro
  • 2 dientes de ajo
  • 2 zanahorias en rodajas
  • 2 chiles anchos o el chile de tu preferencia
  • 1/3 de cebolla entera

    Preparación

    En una olla honda cuece el pollo, los jitomates y los chiles.
    Una vez cocidos, muélelos junto con el ajo, 1/3 de cebolla y un poco del caldo de cocción del pollo.
    Después agrega a la olla la cebolla en juliana, la zanahoria, el cilantro,las hojas de laurel y hierbabuena.
    Incorpora la mezcla de jitomate y chile. Rectifica sazón salpimentando al gusto.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña tu platillo con un delicioso arroz blanco.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    455
    kcal
    23%
    Carbohidratos
    26.6
    g
    8.9%
    Proteínas
    49.6
    g
    99%
    Lípidos
    17.0
    g
    26%
    Fibra dietética
    7.8
    g
    16%
    Azúcares
    12.1
    g
    13%
    Colesterol
    253
    mg
    84%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (4)
    Aurrorra TrRn
    11/06/2019 15:13:15
    Quedó deliciosa!!!
    Rocio Del Lopez de Carrillo
    26/05/2019 14:27:22
    Riquísima!!
    Chelo Cheli
    01/03/2018 17:25:02
    Quedo deliciosa, yo le agregue chicharos y calabacitas!!!
    Irma Gonzalez
    23/06/2014 22:50:54
    QUE RICO CON UN ARROZ

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD