Melissa Veytia

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Pollo Encebollado

Name: Pollo Encebollado
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 pechuga de pollo, aplanada; 1/4 cebollas; 1 cucharadita de jugo Maggi; 2 cucharaditas de limón; 2 cucharaditas de salsa inglesa; pimientas; 1 cucharada de aceite

20 mins

Baja

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Esta receta de pollo encebollado es fácilisimo de hacer y seguro tienes los ingredientes en tu casa.

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Ingredientes

1 porción

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1 pechuga de pollo, aplanada
1/4 cebollas
1 cucharadita de jugo Maggi
2 cucharaditas de limón
2 cucharaditas de salsa inglesa
pimientas
1 cucharada de aceite

Preparación

Corta la pechuga de pollo en tiritas como si fueran fajitas y la cebolla en juliana. Pon a calentar un sartén.

En un bowl mezcla las salsas, el limón y la pimienta y agrega la cebolla. Agrega la cucharada de aceite y saca la cebolla de la mezcla y ponla en el sartén caliente, deja que se acitrone.

Agrega el pollo a la mezcla de las salsas y luego al sartén que tiene la cebolla para que se cocine todo junto y le de mejor sabor.