x
ImagenReceta

PUBLICIDAD
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Pollo Enchilado

60 minutos
Media
5 porciones
1
Esta manera de preparar pollo es muy sencilla y perfecta para los amantes del picante.

Ingredientes

  • 1 caballito de tequila
  • 1 diente de ajo grande
  • 1/2 pieza de cebolla
  • 1 pieza de naranja sólo el jugo
  • 1 pieza de limón sólo el jugo
  • al gusto de comino
  • al gusto de jugo Maggi
  • 5 piezas de pimienta negra
  • 1 kilo de pollo pierna y muslo
  • al gusto de sal
  • 200 mililitros de salsa búfalo
  • 200 mililitros de salsa valentina

    Preparación

    Para marinar el pollo vierte el tequila, cebolla, ajo, jugó de limón, la naranja, pimienta, comino, salsa maggi y sal en la licuadora.
    Licúa y vierte la mezcla sobre el pollo. Deja reposar de 30 a 60 minutos.
    Para la salsa mezlca la salsa búfalo y la valentina se puede poner maggi.
    Después del reposo en un refractario untado con mantequilla coloca las piezas marinadas junto con el marinado.
    Precalienta el horno a 230°C.
    Vierte la mezcla de salsas encima del pollo tratando de untarlas bien.
    Hornea el pollo hasta que esté bien cocido. Sirve.

    TIPS

    Puedes sustituir el jugo maggi por un cubo de consomé de pollo en polvo.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    792
    kcal
    40%
    Carbohidratos
    4.8
    g
    1.6%
    Proteínas
    62.2
    g
    124%
    Lípidos
    7.7
    g
    12%
    Fibra dietética
    0.7
    g
    1.4%
    Azúcares
    1.8
    g
    2.0%
    Colesterol
    170
    mg
    57%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (0)
    ¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
    RECETAS SUGERIDAS

    Tinga de pollo

    53 Comentarios

    Pollo Almendrado en Adobo

    2 Comentarios

    Marinada para Pollo a las Brasas

    0 Comentarios

    Pollo al Tamarindo

    1 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD