Name: Pollo Agridulce con Cítricos al Carbón
Prep time: 10 mins
Cook time: 1h 30 mins
Yield: 6
Ingredients: 1 diente de ajo; 2 chiles guajillos; 1/4 tazas de aceite de oliva; 1 taza de jugo de naranja; 4 cucharadas de jugo de limón; 1 cucharada de cilantro fresco; jugos Maggi, al gusto; Worcestershire sauce, al gusto; sal, al gusto; pimientas, al gusto; 1/2 tazas de jarabe de agave; rodajas de limón, al gusto; rodajas de naranja, al gusto; 4 pollos, (pierna y muslo) pedirlas para asar o prepararlas en casa para asar; 2 tazas de puré de tomate en lata; 1/4 cebollas