Preparar un pollo rostizado casero es una gran idea para cualquier comida familiar o temporada de fiestas, pues con esta receta tendrás un pollo jugoso marinado al chipotle. El secreto de este paso a paso es el horneado a distintas temperaturas, el cual logrará que quede jugoso por dentro y crujiente por fuera. Prepara este pollo rostizado al chipotle acompañado de verduras, para una comida rendidora y práctica.
Conoce más sobre Knorr
Ingredientes6 porciones
Preparación
Precalienta el horno a 220 °C.
En un tazón mezcla la mantequilla con el ajo, el Knorr® Suiza caldo de pollo, el chile chipotle en polvo, el orégano, el comino y la pimienta.
Unta el pollo con la mezcla anterior y colócalo en una charola para horno.
Sobre la misma charola, acomoda las zanahorias baby, el elote, lo chiles, las calabazas y baña con el aceite de oliva; sazona con el Knorr® Suiza caldo de pollo, el orégano y la pimienta.
Hornea durante 30 min a 220 °C. Baja la temperatura del horno a 180 °C y continúa la cocción por 40 minutos más, o hasta que esté cocido por completo.
Sirve el pollo con las verduras y disfruta.
|
|||
|
|||
¿Cocinaste esta receta? |
Imprimir receta de: |
Pollo Rostizado con Salsa de Chipotle
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: