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Receta de Pollo Tandoori con Menta y Yoghurt
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Receta de Pollo Tandoori con Menta y Yoghurt
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Pollo Tandoori con Menta y Yoghurt

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Prueba esta mezcla de especias Hindú, es un platillo delicioso, la receta de pollo tandoori con menta y yoghurt es la manera perfecta de preparar algo diferente y delicioso no te lo puedes perder.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 pollos
  • 1 taza de Yoghurt Estilo Griego Fage® Total 0%
  • 1 taza de polvo tandoori
  • 1/2 pepinos
  • 1 cucharadita de comino, seco
  • 1 cebolla, pequeña
  • 1 cucharadita de menta

Preparación

Mezclar la mitad del Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0% con las especias tandoori.
Marinar el pollo durante 6 horas en la salsa. Esto hace que el pollo se ablande y tenga mejor sabor.
Hornear el pollo en un refractario por 45 minutos a 350ºF.
Rallar el pepino y la cebolla.
Mezclar con el Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0% restante y agregar el comino y la menta para hacer la salsa de yoghurt.
Servir el pollo con una ensalada griega y la salsa.

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