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Receta de Enchiladas Suizas
Receta

Enchiladas Suizas

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Disfruta de estas deliciosas enchiladas caseras que no te toman mucho tiempo.
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Ingredientes

1 porción
  • 300 gramos de tomate verde
  • 100 gramos de cebolla blanca
  • 50 gramos de ajo
  • 100 gramos de jalapeño, verde
  • cilantro fresco
  • 200 gramos de queso crema light
  • 100 gramos de pechuga de pollo, desmenuzada y cocida
  • 4 tortillas de maíz
  • 200 gramos de queso manchego, rallado

Preparación

Hervir el tomate, ajo, cebolla y jalapeños. Una vez cocidos licuarlos con el cilantro y queso crema.
Freír las tortillas por dos minutos, al estar fritas rellenarlas con el pollo y enrollarlas.
Colocar los tacos en una molde y vertir la salsa, colocar el queso manchego rallado encima y hornear el platillo hasta gratinar.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Anny Galvan
04/11/2019 13:43:41
Espero me queden
Carlos Niebla
22/01/2019 20:18:53
Sounds great , im craving for it
Koko Herrera
04/04/2018 11:43:32
Gracias me parece muy fácil de hacer
Cecilia Tirado
03/06/2017 16:08:35
Suena muy bien solo que las tortillas no hay que freírlas dos minutos solo pasarlas por aceite caliente a que se suavicen para hacer los tacos

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