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Diego Marroquín

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Receta de Enchiladas Suizas
Receta

Enchiladas Suizas

30 min
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Disfruta de estas deliciosas enchiladas caseras que no te toman mucho tiempo.
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Ingredientes

1 porción
  • 300 gramos de tomate verde
  • 100 gramos de cebolla blanca
  • 50 gramos de ajo
  • 100 gramos de jalapeño verde
  • cilantros
  • 200 gramos de queso crema light
  • 100 gramos de pechuga de pollo desmenuzada y cocida
  • 4 tortillas de maíz
  • 200 gramos de queso manchego rallado

    Preparación

    Hervir el tomate, ajo, cebolla y jalapeños. Una vez cocidos licuarlos con el cilantro y queso crema.
    Freír las tortillas por dos minutos, al estar fritas rellenarlas con el pollo y enrollarlas.
    Colocar los tacos en una molde y vertir la salsa, colocar el queso manchego rallado encima y hornear el platillo hasta gratinar.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    1577
    kcal
    79%
    Carbohidratos
    98.6
    g
    33%
    Proteínas
    99.2
    g
    198%
    Lípidos
    84.6
    g
    130%
    Fibra dietética
    14.7
    g
    29%
    Azúcares
    42.9
    g
    48%
    Colesterol
    322
    mg
    107%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (3)
    Carlos Niebla
    22/01/2019 20:18:53
    Sounds great , im craving for it
    Koko Herrera
    04/04/2018 11:43:32
    Gracias me parece muy fácil de hacer
    Cecilia Tirado
    03/06/2017 16:08:35
    Suena muy bien solo que las tortillas no hay que freírlas dos minutos solo pasarlas por aceite caliente a que se suavicen para hacer los tacos

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