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Sara Salame

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Receta

Fajitas de Pollo con Champiñones al Chipotle

30 min
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Prueba ésta deliciosa receta de fajitas de pollo con champiñones al chipotle tienen un sabor delicioso y es una comida nutritiva!
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla picada en juliana
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 4 pechugas de pollo cortadas en tiras
  • limones
  • pimientas molidas
  • sal
  • cilantros frescos picado
  • 1 lata de champiñón
  • 1 lata de salsa de chipotle

    Preparación

    Barniza ligeramente un sartén con el aceite de olivo una vez que esté muy caliente. (Aproximadamente se tarda como 10 minutos)
    Agrega el pollo al sartén y cocina por 5 minutos, agrega la cebolla, los champiñones y el ajo y cocina por otros 3 minutos. Sazona con sal, pimienta, agrega el jugo de un limón y bañar en salsa de chipotle.

    PRESENTACIÓN

    Agrega cilantro picado encima de las fajitas. Sirve con tortillas de harina o de maíz si así lo prefieres.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    263
    kcal
    13%
    Carbohidratos
    3.5
    g
    1.2%
    Proteínas
    46.9
    g
    94%
    Lípidos
    5.4
    g
    8.3%
    Fibra dietética
    0.6
    g
    1.3%
    Azúcares
    1.6
    g
    1.8%
    Colesterol
    128
    mg
    43%
    Esha
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