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Muslos de Pollo con Salsa Norteña

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Deliciosa receta de muslos de pollo con una sabrosa salsa picante norteña, un platillo fácil de pollo, que puedes preparar en poco tiempo. Es una receta para darle variedad a tus comidas diarias.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 kilo de muslo de pollo
  • 1/4 de pieza de cebolla finamente picada
  • 2 dientes de ajo finamente picado
  • 1 botella de salsa picante Norteña Cocina Mestiza®
  • 500 mililitros de puré de tomate
  • 1/2 taza de aceite
  • 2 cucharaditas de sal de mar
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 5 piezas de papa cortada y cocida en gajos
  • 4 cucharaditas de mantequilla
  • 1/2 manojo de cilantro fresco

    Preparación

    Salpimienta los mulso de pollo y dóralos en un sartén con aceite a temperatura media. Ten cuidado de no quemar el pollo.
    Retíralos y reserva. En el mismo sartén saltea la cebolla y el ajo, incorpora los muslos de pollo, la Salsa Norteña Cocina Mestiza® y el puré de jitomate. Baja la temperatura y rectifica la sazón. Tapa la sartén para que se cuezan bien los muslos. Si observas que la salsa se encuentra muy espesa, añade un poco de agua.
    Derrite la mantequilla en un sartén a temperatura baja y saltea las papas, buscando que se doren. Salpimiéntalas y una vez que apagas el fuego, agrega cilantro finamente picado.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con tortillas de harina.

    TIPS

    Puedes utilizar papas cambray.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    733
    kcal
    37%
    Carbohidratos
    11.2
    g
    3.7%
    Proteínas
    62.0
    g
    124%
    Lípidos
    49.3
    g
    76%
    Fibra dietética
    2.4
    g
    4.7%
    Azúcares
    6.0
    g
    6.7%
    Colesterol
    337
    mg
    112%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (5)
    Mary Aleji
    23/05/2019 22:09:11
    Digan con q otra salsa se puede preparar xq de repente no se encuentran ciertas kosas por aqui donde vivo
    Dlvalle Ara
    19/04/2017 22:27:14
    Me parece que deben de ser más específicos con la salsa norteña y sin se consigue con cuál se sustituye
    Esmeralda Guzmán
    12/03/2016 10:10:41
    K riko Ah k prepararlo pero en donde encuentro la salsa norteña o x cual la puedo cambiar 
    Paco Guillen
    14/01/2016 01:20:08
    Error En el vídeo se saltan el paso de saltear la cebolla y el ajo, cuál es la manera correcta de prepararlo?
    Anónimo
    04/01/2016 18:36:14
    lo preparare huy que deliciaaaaaaaaa

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