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Guadalupe Padilla

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Receta

Pollo al Sidral

1 h 15 min
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Con esta receta podrás preparar un rico pollo al sidral, tan fácil y rápido que no lo podrás creer.

Ingredientes

5 porciones
  • 1 kilo de pollo
  • 500 mililitros de refresco de manzana
  • 500 mililitros de puré de tomate
  • 1 lata de chile chipotle chica
  • 1 cuadrito de consomé de pollo
  • sal al gusto

    Preparación

    Se pone el pollo en una olla, se agrega el refresco de manzana y el puré de tomate.
    Se licua el chile chipotle con muy poca agua y se agrega al pollo.
    Agregas sal al gusto y el cuadrito de consomé de pollo.
    Se deja hervir hasta que esté cocido y debe quedar una salsa espesa.

    PRESENTACIÓN

    Se acompaña con arroz blanco y ensalada verde.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    410
    kcal
    21%
    Carbohidratos
    20.4
    g
    6.8%
    Proteínas
    63.7
    g
    127%
    Lípidos
    7.3
    g
    11%
    Fibra dietética
    1.9
    g
    3.8%
    Azúcares
    16.2
    g
    18%
    Colesterol
    170
    mg
    57%
    Esha
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