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Receta de Pollo con Alcaparras a la Naranja
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Receta

Pollo con Alcaparras a la Naranja

40 min
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Diferente, deliciosa, fácil y rápida! El pollo a la naranja es una receta fácil de pollo, donde la naranja le aporta un sabor único, delicioso. Es una receta que no te va a llevar más de 20 minutos cocinarla.
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Pollo con Alcaparras a la Naranja
Diferente, deliciosa, fácil y rápida! El pollo a la naranja es una receta fácil de pollo, donde la naranja le aporta un sabor único, delicioso. Es una receta que no te va a llevar más de 20 minutos cocinarla.

Ingredientes

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  • piezas de pollo al gusto
  • 1 frasco de alcaparras
  • 1 vaso de jugo de naranja
  • pimientas al gusto
  • sal al gusto
  • 2 piezas de cebolla en juliana
  • 1 cucharada de mantequilla
  • aceites al gusto
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Pollo con Alcaparras a la Naranja

Preparación

En una sartén poner a freír el pollo a fuego medio, dejar unos minutos y después agregar la cebolla y pimienta, mezclar y dejar cocer otros minutos.
Agregar las alcaparras sin el jugo y mezclar un poco para que no se desbaraten, dejar cocer un poco y agregar el jugo de naranja.
Dejar cocer a fuego bajo, la naranja se irá consumiendo, dejar espesar al gusto, si es necesario agregar sal.
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TIPS

"Sella el pollo a una temperatura alta, antes de agregar los demás ingredientes. "

PRESENTACIÓN

"Se puede acompañar con arroz blanco y ensalada fresca"

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pollo con Alcaparras a la Naranja

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
76.8
kcal
3.8%
76.8 kcal
Carbohidratos
15.3
g
5.1%
15.3 g
Proteinas
0.0
g
0.0%
0.0 g
Lípidos
1.5
g
2.3%
1.5 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
14.8
g
16%
14.8 g
Colesterol
4.0
mg
1.3%
4.0 mg
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