x
ImagenReceta
Antonio

Antonio Cort
PUBLICIDAD
3 fotos
Receta de Pollo con Salsa de Cacahuate
Antonio

Antonio Cort
Receta de Pollo con Salsa de Cacahuate
Paulina

Paulina ferrer
Receta de Pollo con Salsa de Cacahuate
Paulina

Paulina ferrer
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Pollo con Salsa de Cacahuate
Receta
Ver todas las fotos

Pollo con Salsa de Cacahuate

35 min
Baja
8
Una receta tradicional, pero con un estilo diferente. No dejes de prepárala para la hora de la comida, estoy segura que con este platillo conquistarás varios paladares.
Antonio

Antonio Cort
Sube tu foto
Colecciones
124
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Pollo con Salsa de Cacahuate
Una receta tradicional, pero con un estilo diferente. No dejes de prepárala para la hora de la comida, estoy segura que con este platillo conquistarás varios paladares.

Ingredientes

Modificar
  • 1 kilo de jitomate bola asados
  • 3/4 de cebolla asada
  • 1 diente de ajo asado
  • 1 rebanada de pan integral tostado
  • 100 gramos de cacahuate tostado
  • 1 chile de árbol opcional
  • 3 chiles anchos
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 8 muslos de pollo
  • cominos en polvo
  • 1 clavo de olor
  • 1 cucharadita de orégano molido
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Pollo con Salsa de Cacahuate

Preparación

Hervir el pollo con un trozo de cebolla, ajo y sal. Una vez cocido escurrir, reservar el caldo.
Asar los jitomates, 1/2 cebolla, el diente de ajo, chile ancho, chile de árbol (opcional) y pan.
Tostar ligeramente los cacahuates. Reservar.
Agregar al vaso de la licuadora: jitomates, ajo, cebolla, cacahuates, clavo de olor, orégano, comino, pan, y chile ancho. Licuar con las tazas de caldo de pollo que reservaste previamente.
Agregar el pollo a una cacerola e incorpora la mezcla. Sazonar con sal.
Dejar cocer aproximadamente 15 minutos.
Antonio

Antonio Cort

PRESENTACIÓN

"Puedes usar diferentes piezas de pollo o incluso hacer enchiladas con la salsa. "

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Califica esta receta
Calificaciones (12)
Karem Vega
2017-05-02T20:54:34.00-06
Me supongo que cuando dices "sazonar" te refieres a freir el recaudo en aceite. Deberias mencionarlo para los mas nuevos en la cocina
Veronica Espinoza
2016-04-06T14:57:31.00-06
A través de iOS Mug Rico
Rebe Delao
2016-01-04T21:56:04.00-06
POLLO CON SALSA DE CACAHUATE tradicional
Anónimo
2015-12-10T14:57:38.00-06
Ayuda!! Hola!! Alguien me puede decir qe tipo de chile es??? Ancho ósea, verde?? Poblano??
Anónimo
2015-07-07T13:43:07.00-06
Hola Zazhil, el pan al que se refieren es integral tostado o bien cualquier pan de caja. Espero te guste la receta. Saludos :D
Ver más
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pollo con Salsa de Cacahuate

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
428
kcal
21%
428 kcal
Carbohidratos
19.1
g
6.4%
19.1 g
Proteinas
43.1
g
86%
43.1 g
Lípidos
20.3
g
31%
20.3 g
Fibra dietética
5.1
g
10%
5.1 g
Azúcares
7.1
g
7.9%
7.1 g
Colesterol
204
mg
68%
204 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
Te puede interesar
PUBLICIDAD