x
Viridiana

Viridiana DG
ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Pollo en Mole de Coca
Receta

Pollo en Mole de Coca

45 mins
Baja
4.8571428571429
|
57
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Prueba hacer esta receta de pollo que tiene un sabor ligeramente dulce. Deliciosa.
Conoce más sobre Viridiana DG

Ingredientes

8 porciones
  • 1 pollo entero, sin piel, ni menudencias
  • 4 chiles mirasol
  • 2 chiles pasilla
  • 1 litro de Coca Cola
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 jitomates saladet
  • sal, y pimienta, cantidad necesaria

Preparación

Poner el pollo en pedacitos en una cazuela con el aceite de oliva a dorar ligeramente.
Poner a cocer los dos tipos de chile y el jitomate, una vez cocidos se muelen con el ajo y la coca cola.
La mezcla se incorpora al pollo y se sazona con sal y pimienta y se deja espesar el mole al gusto.

PRESENTACIÓN

Se sirve con rebanadas de cebolla cocidas en limón con sal y unas cuantas ramas de cilantro.

TIPS

Se puede servir con sopa de arroz blanca.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (7)
erendira murillo
06/11/2018 10:55:01
Delicioso y fácil de preparar mmmmm
Viridiana DG
20/06/2013 20:16:30
deliciosa y facil de cocinar
Argelia Dominguez
20/06/2013 20:10:32
practica fácil y rica me quedo muy bien y rica si la recomiendo
Varya Gh
20/06/2013 20:05:58
que facil y deliciosa la recomiendo ampliamente
rodrigho diaz
20/06/2013 20:01:35
q rico se ve deliciosa la preparare
Ver más

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
Receta de Flautas de Pollo con Mole Fácil

Flautas de Pollo con Mole Fácil

0 Comentarios
Receta de Tamales Oaxaqueños de Mole

Tamales Oaxaqueños de Mole

4 Comentarios
Receta de Enchiladas de Pollo con Mole

Enchiladas de Pollo con Mole

1 Comentarios
Receta de Enchiladas de Mole Rellenas

Enchiladas de Mole Rellenas

5 Comentarios
Receta de Mole de Olla Blanco

Mole de Olla Blanco

8 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD