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Receta de Pollo en Salsa de Chorizo y Chipotle
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Receta de Pollo en Salsa de Chorizo y Chipotle
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Pollo en Salsa de Chorizo y Chipotle

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Deliciosa y exquisita receta de pollo en salsa de chorizo y chipotle, puedes hacerla el día que quieras sorprender a tu familia con algo diferente pero rico.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 cubo de Knorr® sazonador de tomate
  • 1/2 chorizos, con poca grasada, picado finamente
  • 3 cucharadas de chile chipotle adobado, molido
  • 1 papa, cortada en cubos de 3x3
  • 4 piernas de pollo, y muslo sin piel (unidas o separadas)
  • 2 hojas de laurel
  • 2 tazas de agua

Preparación

En una olla a temperatura media sofreír el chorizo para que suelte la grasa y se fría por completo.
Agregar el pollo y dorar bien usando la misma grasa que soltó el chorizo, una vez que esta frito retirar el exceso de grasa.
Incorporar el chile chipotle a que dore un poquito.
Vaciar el agua, papas, laurel y Knorr® Sazonador de Tomate, dejar cocinar hasta que las papas estén suavecitas.

TIPS

Puedes acompañar con un delicios arroz con tomate hecho con Knorr® Sazonador de Tomate.

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Carmen Dominguez
22/05/2019 17:18:07
. Muy bueno la receta.
Cristina nunez
27/03/2019 14:52:13
Muy Rico
Mar RO
20/12/2018 00:52:18
Muy rica

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