maria rodriguez espinosa

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Receta

Receta de Tinga de Pollo

Name: Receta de Tinga de Pollo
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 pechuga de pollo; 3 tomates; 5 chiles chipotles, de lata; 1 paquete de tostadas, amarillas; sal, al gusto

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2.6666666666667

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Es una receta deliciosa y fácil, esta tinga de pollo es tan rica que querrás prepararla siempre y volverla un platillo típico en la familia.

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Ingredientes

1 porción

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1 pechuga de pollo
3 tomates
5 chiles chipotles, de lata
1 paquete de tostadas, amarillas
sal, al gusto

Preparación

Se hierven en agua los tomates y en otro recipiente el pollo con un ajo.

Ya cocida la pechuga se desmenuza bien y en la licuadora se incorporan los tomates y los chiles.

En un sartén se coloca un poco de aceite la salsa de los chiles y los tomates se deja hervir un poco la salsa a fuego lento y se le incorpora el pollo.