x
Sara

Sara Salame

ImagenReceta
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Tamales Veracruzanos de Cazuela

1h
Baja
9
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Una receta mexicana de tamales veracruzanos de cazuela, prueba ésta receta de la región de Veracruz un platillo que no te puedes perder.
Conoce más sobre Sara Salame

Ingredientes

10 porciones
  • 1/2 kilos de masa de maíz
  • 1/2 kilos de pollo
  • 1 chile ancho, remojado y asado
  • 1 hoja de acuyo
  • 1 pizca de pimienta
  • mantecas vegetal
  • 1 raja de canela
  • 1 clavo de olor

Preparación

Moler el chile con el clavo tostado pero que no se queme para no alterar su sabor, canela y pimienta; freír en manteca.
Agregar caldo del pollo una vez que hierva, incorporar la masa disuelta en agua. Añadir el pollo y el acuyo, mover constantemente.
Verter la mezcla en una cazuela engrasada y hornear a fuego moderado durante treinta minutos. Servir.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS

Rosca de Tamal Rellena de Pollo

9 Comentarios

Tamales de Chocolate de Mesa

0 Comentarios

Puré de Papas

27 Comentarios

Discada

9 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD