x
ImagenReceta
Alejandro

Alejandro Morales

PUBLICIDAD
17 fotos
Receta de Tinga de pollo
Alejandro

Alejandro Morales

Receta de Tinga de pollo
Alejandro

Alejandro Morales

Receta de Tinga de pollo
Alejandro

Alejandro Morales

Receta de Tinga de pollo
Alejandro

Alejandro Morales

Receta de Tinga de pollo
Alejandro

Alejandro Morales

Receta de Tinga de pollo
Alejandro

Alejandro Morales

Receta de Tinga de pollo
Alejandro

Alejandro Morales

Receta de Tinga de pollo
Cindya

Cindya Coria

Receta de Tinga de pollo
Tita

Tita Becerra

Receta de Tinga de pollo
Marii

Marii Solis

Receta de Tinga de pollo
erika

erika medina

Receta de Tinga de pollo
Brenda

Brenda Estrada

Receta de Tinga de pollo
Jeniffer

Jeniffer Camacho

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
17

Tinga de pollo

60 minutos
Baja
4 porciones
56
La tinga de pollo es una comida con pollo muy fácil de elaborar, por los pocos pasos que lleva y lo económico y rendidor que es el platillo. Las recetas de tinga de pollo, comúnmente se les clasifican dentro de receta con pollo fáciles, siendo comidas con pollo muy rápidas de elaborar y muy sabrosa. Son recetas para cocinar con pollo muy fáciles de hacer y con un sabor muy tradicional de la comida mexicana.

Ingredientes

  • 1 kilo de pollo desmenuzado
  • 2 piezas de cebolla blanca cortada en pluma
  • 1 lata de chile chipotle adobado
  • 2 dientes de ajo
  • 6 piezas de tomate
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • al gusto de hierba de olor

    Preparación

    Cuece la pechuga de pollo con las hierbas de olor y un pedazo de ajo. Una vez frío, demenúzar. Reserva.
    Corta los jitomates en cuatro y agrégalos al vaso de una licuadora. Incorpora un poco de agua, el chile chipotle y los ajos sin cáscara. Licúa hasta obtener una mezcla bien integrada.
    Calienta un sartén y agrega el aceite. Sofríe la cebolla a temperatura baja hasta que esté transparente.
    Vierte los jitomates licuados en la sartén con la cebolla acitronada, y calienta 10 minutos a fuego alto hasta cocer la salsa.
    Agrega el pollo desmenuzado a la sartén y cuece por 10 minutos. Si es necesario, incorpora un poco de agua.

    PRESENTACIÓN

    Cocina la tinga en una olla de barro, la cual la puedes llevar directamente a la mesa.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    494
    kcal
    25%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    77.5
    g
    155%
    Lípidos
    18.4
    g
    28%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    213
    mg
    71%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (56)
    Michelle Salas
    2018-09-11T14:57:27.00-06
    Di-vi -no! En mi caso no tenía chile chipotle y utilicé una mezcla de tomate frito con aceite de oliva y una salsa picante para fajitas genérica que encontré en el supermercado! También tuve que sustituir la cebolla por cebolla morada y le agregue pimentón dulce (en polvo) y quedó excelente! 👌🏻
    Mariianna Ciia
    2018-08-17T16:29:22.00-06
    Me encanto
    Chiva Amor
    2018-07-19T11:44:51.00-06
    Deliciosa... me encantó y fácil de hacer
    Carmelita Salas
    2018-05-30T11:57:16.00-06
    Es muy fácil y sencillo
    Guadalupe Muñoz
    2018-05-23T12:02:17.00-06
    Muy facil y sencilla
    Ver más
    RECETAS SUGERIDAS
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD