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Receta

Pechugas Rellenas para Diabéticos

30 min
10 min
Baja
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Esta receta es buenísima para personas diabéticas, ya que estas pechugas rellenas de queso y chile tienen mucho sabor y son bajas en grasa. Una comida balanceada y que además prepararás en poco tiempo. Acompáñalas con una rica y fresca ensalada.

Ingredientes

4 porciones
  • 1/2 kilo de pechuga de pollo aplanada
  • 1 paquete de queso crema
  • 1 chile verde sin semillas
  • suficiente de aceite de oliva
  • al gusto de sal y pimienta

    Preparación

    Salpimenta las pechugas por ambos lados.
    Parte el queso en tiras.
    Rellena la pechuga con queso y dos tiritas de chile verde.
    Vierte un chorrito de aceite en una cacerola y una vez caliente coloca las pechugas.
    Dóralas a fuego lento; ya que si el fuego está muy alto quedarán crudas por dentro.
    Sirve y acompaña con ensalada.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña tus pechugas con una rica ensalada de lechuga y jitomate; te encantarán.

    TIPS

    Cocinar las pechugas a fuego bajo hará que la cocción sea correcta y no queden crudas por dentro.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    207
    kcal
    10%
    Carbohidratos
    0.2
    g
    0.1%
    Proteínas
    38.8
    g
    78%
    Lípidos
    4.5
    g
    6.9%
    Fibra dietética
    0.1
    g
    0.2%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    106
    mg
    35%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (2)
    Andrea Belen
    26/01/2017 02:16:11
    Me encanto tu receta ... Esta muy buena !
    Enid Jáuregui Magaña
    01/04/2016 19:06:22
    Revisen lo que publican Cuiden la ortografía les baja muchísima calidad a la página 

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