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Pollo a la Italiana Relleno de Queso y Espinacas

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Cocina este Pollo a la Italiana Relleno de Queso y Espinacas. Esta receta con pollo es muy fácil de hacer, y puedes rellenar con el queso que más te guste. Este rico pollo está empanizado con un empanizador italiano que contiene hierbas de olor, las cuales le dan un delicioso toque crujiente y sabor a la receta.

Para este Pollo a la Italiana Relleno de Queso te recomendamos acompañarlo con una salsa de jitomate, puede ser lista para servir o cocinarla desde el inicio. Disfruta de está receta de pollo casera.
Conoce más sobre Pan Bimbo

Ingredientes

4 porciones
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de cebolla finamente picada
  • 3 tazas de espinaca congelada
  • 1 taza de queso crema
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 4 piezas de milanesa de pollo
  • 3 piezas de huevo
  • 1/2 taza de leche
  • 2 tazas de Empanizador Estilo Italiano Bimbo®
  • suficiente de aceite en aerosol
  • suficiente de salsa de jitomate para servir

    Preparación

    Calienta una sartén a fuego medio con la mantequilla, cocina la cebolla hasta que esté brillante, integra la espinaca, añade el queso crema y cocina hasta que se deshaga. Sazona a tu gusto con sal y pimienta, enfría.
    Rellena las milanesas con la preparación anterior y envuelve a manera de rollo. Asegura con un palillo si es necesario.
    En un bowl coloca los huevos y bate con la leche, sumerge las milanesas de pollo y cubre con el empanizador estilo italiano Bimbo®.
    Calienta un sartén a fuego medio con un poco de aceite y fríe las milanesas, retira de la fritura y coloca en un papel absorbente. Retira los palillos, corta en rebanadas y sirve con salsa de jitomate.

    PRESENTACIÓN

    Sirve el pollo acompañado con salsa de tomate.

    TIPS

    Es importante que enfríes el relleno antes de formar los rollitos para que no se te desparrame a la hora de enrollar.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    645
    kcal
    32%
    Carbohidratos
    68.8
    g
    23%
    Proteínas
    23.8
    g
    48%
    Lípidos
    31.8
    g
    49%
    Fibra dietética
    11.6
    g
    23%
    Azúcares
    10.4
    g
    12%
    Colesterol
    84.9
    mg
    28%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (2)
    Maya Equis
    08/03/2019 12:49:43
    Me en cantaron deliciosas
    Omar Lopez Lopez
    15/11/2018 10:11:19
    Que vuena reseta amigos

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