Karina Díaz

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Receta de Rollos de Pollo Rellenos de Jamón y Queso Amarillo

Name: Receta de Rollos de Pollo Rellenos de Jamón y Queso Amarillo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 8 piezas de pechuga de pollo en filetes; 8 rebanadas de jamón de pavo; 8 rebanadas de queso amarillo; 1 barra de mantequilla de 90 gramos; 1 lata de chile jalapeño en escabeche chica; vinos tinto; sal y pimienta al gusto; palillos

20 min

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Esta receta es infalible para que toda tu familia disfrute de una rica receta de pollo. Prepara cuanto antes esta receta de rollos de pollo rellenos de jamón y queso amarillo.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Ingredientes

4 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

8 piezas de pechuga de pollo en filetes
8 rebanadas de jamón de pavo
8 rebanadas de queso amarillo
1 barra de mantequilla de 90 gramos
1 lata de chile jalapeño en escabeche chica
vinos tinto
sal y pimienta al gusto
palillos

Preparación

Caliente una sartén con mantequilla.

Se lavan muy bien los filetes de pollo, se salpimientan, se agrega a cada filete una rebanada de jamón, una de queso amarillo y un chile jalapeño en escabeche.

Se enrolla y se le inserta un palillo para que se suelten. Se dora en mantequilla lado por lado hasta quedar muy bien dorado el rollo.

Así sucesivamente con los demás rollos, una vez que estén todos listos, se ponen en una sartén con los rollos y se le agrega vino tinto a que hierva y se reseque un poco y queda listo el platillo para toda la familia.