x
Oleegg

Oleegg Yasiicov

ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Brochetas de Muslos de Pollo
Receta

Brochetas de Muslos de Pollo

2h
35 mins
Baja
17
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Puedes servir estas brochetas como entrada o comida en parrilladas. Tienen un sabor muy intenso pero muy rico.
Conoce más sobre Oleegg Yasiicov

Ingredientes

6 porciones
  • 1 kilo de muslo de pollo, sin piel, hueso y aplanados
  • 100 gramos de perejil fresco, lavado y desinfectado
  • 1 taza de aceite de oliva
  • 1 cucharada de sal de mar
  • 1 cucharada de pimienta
  • 6 cucharadas de jugo de limón

Preparación

Parte los muslos en 4 partes. Deja remojando los palillos para evitar que se quemen.
Licua el perejil, el jugo de limón, el aceite, la sal y la pimienta, hasta que esté bien incorporado.
Poner a marinar los muslos por lo menos dos horas en el preparado con perejil. Inserta en palitos de brochetas 2 o 3 pedazos de muslo por brocheta.
Precalentar un sartén grill o parrilla, una vez que esté bien caliente agregar las brochetas y dejar cocinando a fuego medio, rotando cada 3 minutos para obtener una brocheta dorada.

PRESENTACIÓN

Acompaña con una ensalada de lechuga romana, acelgas o espinacas y tomates cherry con un toque de aceite de oliva, sal y pimienta.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
297.2
kcal
14.86%
Carbohidrato, por diferencia
1.6
g
0.53%
Proteína
11.7
g
23.4%
Lípido total (grasa)
27.2
g
41.85%
100
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (1)
Vero TG
15/07/2019 19:12:21
La prepararé

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD