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Cecy Alvarado

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Receta de Burritas de Pollo
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Receta

Burritas de Pollo

270 minutos
Baja
porciones 4
1
Prueba ésta deliciosa receta de burritas de pollo. Es sana y muy práctica. Es una comida completa y rica en nutrientes, a tus hijos les encantarán. Los puedes servir como comida y acompañarlos con lechuga, crema, queso fresco o lo que se te ocurra, us
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Burritas de Pollo
Prueba ésta deliciosa receta de burritas de pollo. Es sana y muy práctica. Es una comida completa y rica en nutrientes, a tus hijos les encantarán. Los puedes servir como comida y acompañarlos con lechuga, crema, queso fresco o lo que se te ocurra, us

Ingredientes

  • 4 piezas de muslo de pollo cocido
  • 3 piezas de zanahoria ralladas en crudo
  • 2 piezas de calabaza ralladas en crudo
  • 1/2 taza de chícharo cocido
  • 1/2 pieza de cebolla mediana picada
  • 1 pizca de pimienta
  • suficiente de consomé de pollo
  • 12 piezas de tortillas de harina
  • 2 cucharadas de aceite

Preparación

Se desmenuza el pollo.
En una cacerola caliente con el aceite echar el pollo y la cebolla por unos 3 min, pasado éste tiempo introducir las verduras, el consomé y la pimenta guisar por 5 min más y verificar el sabor
Así caliente el guiso rellenar las tortillas frias, ponerlas en un comal caliente a fuego bajo y dorarlas por ambos lados por varios minutos.
Mientras eso sucede completar el refrigerio con sandía picada, agua de limón, y un trozo de chocolate semiamargo, para un gran desayuno escolar.

TIPS

Prueba ésta deliciosa receta de burritas de pollo. Es sana y muy práctica. Es una comida completa y rica en nutrientes, a tus hijos les encantarán. Los puedes servir como comida y acompañarlos con lechuga, crema, queso fresco o lo que se te ocurra, us

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
86.2
kcal
4.3%
Carbohidratos
4.5
g
1.5%
Proteínas
1.7
g
3.4%
Lípidos
7.2
g
11%
Fibra dietética
1.6
g
3.2%
Azúcares
1.8
g
2.0%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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