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Calabazas con pollo en chile verde

claudia garcia

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Receta

calabazas con pollo en chile verde

Name: calabazas con pollo en chile verde
Prep time: 1800 min
Cook time: 1800 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 pechuga de pollo; 1/2 kilos de calabaza; 1/4 chiles verdes; 1/2 tomates; 5 elotes; 2 cubitos de Knorr suiza; 1 diente de ajo

30h

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claudia garcia

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Esta receta es muy fácil de preparar. Cambia un poco, varia un poco tus platos y sorprende a tu familia.

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Ingredientes

6 porciones

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1 pechuga de pollo
1/2 kilos de calabaza
1/4 chiles verdes
1/2 tomates
5 elotes
2 cubitos de Knorr suiza
1 diente de ajo

Preparación

Cocer la pechuga y desmenuzarla.

Desgranar los elotes y se ponen a cocer hasta que tengan un tono amarillento.

Se precocen los tomates, los chiles y las calabazas previamente cortadas en trozos.

Se muele el tomate con un trozo de ajo y los chiles.

Una vez hecho esto se fríe la pechuga ya desmenuzada a fuego lento por unos 3 min, se le aplica la salsa, las calabazas y los granos de elote se le agrega los dos cubos de norzusa y se dejan sazonar por 5 min y listo.